Logotype

Tillbaka

特別菜單

Family Style-meny

大家食飯 [Daj ga sek fan!] översätts “Nu äter vi allihopa!“. Det ropas när middagen är redo och det är dags för familjen att samlas runt bordet. Den traditionella familjemiddagen består av olika rätter med kött, fisk, fågel och grönt - dvs den Kantonesiska ‘tallriksmodellen’, som delas med vars sin skål ris i handen. Komponera ihop er Family style-middag, vi rekommenderar ca 3-4 rätter per par.

拍黄瓜 veg

Krispig gurka, soja, vinäger, chili, sesam

餛飩

Friterade wontons, scampifärs, sötsyrlig sås

鍋貼

Dumplings, skinkfärs, kål, ingefära, soja-chilivinäger

炒豆牛肉

Ryggbiff, brytbönor, fermenterad svartböna

蒸鰻魚

48° Torsk. Torskrygg, rostad ingefära, salladslök, sötsoja

椒盐虾

Råfriterade vannameiräkor, lök, paprika, chili-lime

燒味

Kantonesisk grillad anka/ Krispigt grillat sidfläsk

干炒牛河

Wokade vetenudlar, ryggbiff, purjolök och böngroddar

麻婆豆腐 veg

Vegansk Mapo Tofu, silkeslen tofu, sojafärs, tomat, chili

時菜香 veg

Kailan (kinesisk broccoli), vitlök, ostronsås